Menu
Commande minimum pour 10 personnes
Voici un exemple de menu proposé par Ba-Traiteur.
Ce menu est entièrement personnalisable et peut varier selon votre événement, vos préférences, votre budget et le nombre de convives.
Un rabais jusqu’à 5% peut s’appliquer pour les groupes de 120 personnes et plus, selon la commande!
SALADES
– SALADE DE BETTERAVES, CAROTTES ET POIS CHICHES À LA FÉTA
– SALADE POMME DE TERRE, MAYO ET ŒUF DUR
– SALADE GRÉCQUE
(FÉTA, TOMATE, POIVRONS, CONCOMBRE, OLIVES, OIGNONS, ET VINAIGRETTE MAISON)
– SALADE DE PÂTES AU THON, MAÏS, ET MAYONNAISE
- SALADE DE QUINOA
(HARICOT, MAÏS, POIS CHICHE, POIVRON, TOMATE ET AMANDES).
DESSERTS
- VERRINE 5oz DE MOUSSE AU CHOCOLAT ET NOIX DE COCO
- GÂTEAU AVALANCHE À L’ÉRABLE
- PLATEAU DE FRUITS FRAIS
- TARTELETTE AUX FRUITS ROUGES (DE SAISON)
- Trio de verrine panna-cotta aux fruits 5oz
PLATS PRINCIPAUX
- RÔTI D’AGNEAU FONDANT AU ROMARIN, SAUCE JUS DE CUISSON
- TAJINE DE POULET AUX OLIVES ET CITRON CONFIT, MAROCAIN (PLAT AFRICAIN)
- FILET DE SAUMON RÔTI SAUCE CRÉMEUSE AUX ÉPINARD
- POITRINE DE POULET GRILLÉ, SAUCE CRÉMEUSE AUX CHAMPIGNONS
- BAVETTE DE BŒUF GRILLÉ, SAUCE AU POIVRE VERT
- POULET AU BEURRE, SERVIE AVEC DU RIZ BASMATI
-CURRY DE LÉGUMES ET TOFU AU LAIT DE COCO
ACCOMPAGNEMENTS:
- POMMES DE TERRE RISSOLÉE AU PERSILLADE
- LÉGUMES SAUTÉES
- GRATIN DAUPHINOIS
- RIZ BASMATI PARFUMÉ AUX ÉPICES DOUCES
- GRATIN DE LÉGUMES
- BANANE PLANTAIN FRIT
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